料理

前もってお話ししておきたい事

暖かいものは暖かく、冷たいものは冷たいうちに、をモットーに毎日お客様に召し上がって頂いている料理の中で、おいしかったといっていただいたもの、結構面白いと思ったものを載せました。
ちなみにスタッフからは「ワイルドな料理ですね」と言われる代物です。　つまり細かい事は言わずにドドーンと作るのです。　「こだわりの○○」ではないのです。　　それでよろしかったらごらんください。

　　　レシピはPDFで掲載してあるものもあります。